Trong môi trường kinh doanh hiện nay, khách hàng là nhân tố quan trọng nhất trong một tổ chức và sự hài lòng của họ là quan tâm ưu tiên hàng đầu, được quyết định bởi “xương sống” của doanh nghiệp: đó là chiến lược sản phẩm. Mục tiêu chính của các tổ chức là tối đa hóa lợi nhuận và giảm thiểu chi phí. Tối đa hóa lợi nhuận có thể đạt được thông qua việc tăng doanh số với chi phí thấp hơn hoặc giữ nguyên chi phí với thị phần lớn hơn. Một trong những yếu tố có thể giúp tăng doanh số là chất lượng sản phẩm, dịch vụ và sự hài lòng của khách hàng. Marketing đã trở thành công cụ quan trọng trên toàn cầu được sử dụng bởi ban quản lý của các tổ chức cho phép họ duy trì vị thế cạnh tranh trong môi trường kinh doanh. Chiến lược marketing tổng hợp đề cập đến bốn lĩnh vực chính của việc ra quyết định (4Ps) trong quy trình tiếp thị được pha trộn để đạt được kết quả mà tổ chức mong muốn nhằm thỏa mãn nhu cầu của khách hàng. Theo Owomoyela et al (2013), bất kỳ doanh nghiệp nào muốn thành công trong thị trường cạnh tranh ngày nay đều phải xây dựng chiến lược sản phẩm đáp ứng nhu cầu của khách hàng với mức giá chấp nhận được và tham gia phân phối rộng rãi với chiến lược quảng bá hiệu quả.
Công ty cổ phần kỹ nghệ thực phẩm Việt nam (Vifon) được biết đến như một công ty đầu tiên sản xuất các chế phẩm từ gạo như phở Vifon cùng một số sản phẩm khác như mỳ và gia vị. Song trong quá trình phát triển, công ty hiện đang gặp phải nhiều thách thức từ các đối thủ cạnh tranh, do vậy để giữ vững và phát triển thị phần, Vifon cần rà soát lại chiến lược sản phẩm của mình để đáp ứng tốt hơn nhu cầu thị hiếu của người tiêu dùng và mở rộng thị phần. Với mục tiêu phân tích chiến lược sản phẩm nhằm nâng cao vị thế cạnh tranh và mở rộng thị phần, tác giả đã lựa chọn chiến lược sản phẩm của công ty cổ phần kỹ nghệ thực phẩm Việt nam nhằm khám phá sự đánh giá của người tiêu dùng đối với chiến lược sản phẩm của công ty cổ phần kỹ nghệ thực phẩm Việt nam (Vifon) và đề xuất các giải pháp giúp Vifon có thị phần ổn định và phát triển hơn trong tương lai.
More..